Tanah Bumbu Akan Miliki Pabrik Pengalengan Ikan

CB, Tanah Bumbu – Bupati Tanah Bumbu, Kalsel, dr. HM. Zairullah Azhar rencana akan membangun pabrik pengalengan ikan di Kabupaten Tanah Bumbu yang pernah dijanjikan Bupati saat masih kampanye akan direalisasikan.

Saat ini Dinas Perikanan Tanah Bumbu sudah bergerak untuk mengumpulkan informasi dan konsultasi hingga ke Kementrian Perikanan dan Kelautan.

“Kami sudah konsultasi ke Dirjen Peningkatan Daya Saing Produk Kelautan Perikanan, disana kami menyampaikan keinginan pak Bupati yang ingin membangun pabrik pengalengan ikan,” kata Plt Kepala Dinas Perikanan Tanah Bumbu, Yulian Herawati,10/6/2021.

Dikatakan Yulian, konsultasi tersebut memang tidak masuk fisik pabrik, karena disana hanya unit pengolahan ikan. Akan tetapi, bisa diatasi dengan menyuplai bahan baku.

“Misalnya bahan baku ikan laut, yang kita siapkan adalah gudang beku atau gudang es. Kenapa, karena setiap waktu bisa menyimpan ikan karena tidak setiap waktu ada ikan, apalagi bukan musimnya,” katanya.

Upaya Tanah Bumbu saat ini, agar ada pabrik es yang statusnya milik Pemda. Saat ini, Dinas Perikanan mengusulkan pembangunan pabrik es yang nanti dikelola pihak ketiga dan sudah dilaporkan ke Pusat.

“Dinas akan membantu menyiapkan proposalnya karena ini sifatnya pabrik Pengalengan Ikan adalah industri, maka sudah koordinasikan dengan Dinas Perindustrian kabupaten,” ucapnya.

Selain ini, langkah lain yang dilakukan pemda saat ini adalah melaksanakan studi kelayakan untuk lokasi pendirian pabrik dan lokasi layak atau tidaknya didirikan pabrik, ikan apa yang cocok hingga pasarnya ada atau tidaknya.

Tanah Bumbu terletak diwilayah pesisir yang panjang, maka yang cocok adalah ikan payau.

Lanjutnya, “Kalau kita lihat sepertinya ikan bandeng, bisa dioptimalkan lagi dan itu dianggap mampu untuk menyuplai bila itu terbangun. Tinggal pengoptimalan saja lagi,” ungkapnya.

Sementara itu, seorang pengusaha perikanan di Tanbu, Muhammad Dong, menyambut baik atas wacana tersebut dan siap untuk bermitra.

” Kami sangat mendukung dan siap menjadi penyuplai ikannya,” ungkapnya.
(Jhon)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *