CB. Baturaja OKU – 18 Februari 2026 Petugas Dinas Pemadam Kebakaran (Damkar) menggelar pelatihan pencegahan dan penanggulangan kebakaran di Dapur MBG Elina Devia Catering pada hari ini, Rabu (18/02/26). Kegiatan tersebut bertujuan meningkatkan kesadaran serta kesiapsiagaan karyawan dapur dalam menghadapi potensi bahaya kebakaran, khususnya yang berasal dari instalasi gas dan peralatan memasak.
Dalam pelatihan tersebut, Taslim Selaku bagian analisis pemberdayaan masyarakat bersama tim Damkar memberikan materi seputar penyebab umum kebakaran di lingkungan dapur, cara penggunaan alat pemadam api ringan (APAR), serta langkah-langkah evakuasi darurat. Peserta juga mendapatkan praktik langsung memadamkan api menggunakan APAR dan teknik penanganan tabung gas yang aman.
Tim Damkar menyampaikan bahwa dapur merupakan salah satu area dengan risiko kebakaran cukup tinggi, terutama akibat kebocoran gas, korsleting listrik, maupun kelalaian saat memasak. “Melalui pelatihan ini, kami berharap seluruh staf Dapur MBG dapat sigap, tidak panik, dan mengetahui tindakan pertama yang harus dilakukan apabila terjadi kebakaran,” ujarnya.
Eko Budi Marjoko dan Ibu Desy Wulandhany, selaku Owner dan pihak manajemen serta 48 pekerja Dapur MBG menyambut baik kegiatan tersebut dan mengapresiasi dukungan Damkar dalam meningkatkan standar keselamatan kerja. Menurut pengelola, pelatihan ini sangat penting untuk melindungi karyawan, pelanggan, serta aset usaha.
Kegiatan ditutup dengan sesi tanya jawab dan simulasi evakuasi, serta praktek cara memadamkan api menggunakan alat alat yang telah disediakan, seperti, Karung Goni, dan Avar, guna memastikan seluruh peserta memahami prosedur keselamatan secara menyeluruh.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan budaya sadar keselamatan dapat terus diterapkan, sehingga risiko kebakaran dapat diminimalisir sejak dini.(TomiJambul)